Kun Hannu Pekkala aloitti LHKK:ssä opettajana, hän halusi tuoda omat verkostonsa mukanaan. Ruka Nordic on             kansainvälisen hiihtoliiton maastohiihdon ja yhdistetyn maailmancup-kiertueen tapahtuma. Tapahtuman pyörittäminen vaatii yli 800 vapaaehtoisen työpanoksen, jotta se saadaan järjestettyä.

LHKK:ssä luotiin tapahtumasta oppimisympäristö niin, että opiskelijat pääsivät mukaan tapahtuman järjestämiseen.

Tehtävänä oli pyörittää tapahtumassa kansainvälistä kahvilaa. Kokemuksen ja työssäoppimisen lisäksi Hannu korostaa verkostojen kasvamista: mukana on ihmisiä noin 30 maasta. Opiskelijoiden onnistuminen tehtävässään osoitti jämäkkyyttä ja halua kehittyä.

Opiskelijat sitoutuivat työhönsä, ja tekivät sitä sydämellä. Tämä näkyi laajalle tapahtuman verkostoissa. Harva pääsee mukaan toteuttamaan maailmanluokan tapahtumaa. LHKK:n opiskelijat onnistuivat omalla tarmokkuudellaan luomaan poikkeuksellisen kokemuksen.