Valitse sivu

FORSSAN AMMATTI-INSTITUUTTI | FAKTIA OY

LOUNAIS-HÄMEEN KOULUTUSKUNTAYHTYMÄ

Lihatuotteiden tai Elintarvikkeiden valmistaja, elintarvikealan perustutkinnon osatutkinto, Huittinen
Hae koulutukseenAvaa PDF
Tutkinto
Elintarvikealan perustutkinto
Tutkintotyyppi
Perustutkinto
Kohderyhmä
Koulutus soveltuu elintarvikealan perusopinnoiksi liha- tai elintarviketeollisuuden parissa jo työskenneille henkilöille, joilla on jo kokemusta kesä- tai kausitöistä . Erinomainen tilaisuus myös muuten monipuolisesta elintarvikealasta kiinnostuneille!

Koulutusalan voit valita kiinnostuksesi mukaan:
LIHA-ALAN KOULUTUSOHJELMA,
lihatuotteiden valmistaja: Liha-alan koulutusohjelmasta valmistuu lihatuotteiden valmistajia, jotka voivat työskennellä lihavalmisteiden valmistus-, pakkaus- ja varastointitehtävissä pienyrityksissä, tai suurteollisuudessa. Koulutus painottuu lihan käsittelyyn ja lihavalmisteiden valmistukseen ja pakkaukseen.

ELINTARVIKETEKNOLOGIAN KOULUTUSOHJELMA,
elintarvikkeiden valmistaja: Elintarviketeknologian koulutusohjelmasta valmistuu elintarvikkeiden valmistajia,jotka voivat työskennellä elintarvikkeiden valmistus-, pakkaus- ja varastointitehtävissä. Koulutus painottuu ruokavalmisteiden valmistukseen, kasvisten ja kalan käsittelyyn, ja jalostukseen sekä marja- ja hedelmävalmisteiden valmistukseen.

Toteutus
Koulutus toteutetaan monimuoto-opetuksena, joka sisältää sekä lähiopetusta, verkko-opetusta sekä itsenäistä opiskelua että ohjattua oppimista työpaikalla.

Koulutuksen aikana suoritetaan alalla työskenteleviltä vaadittavat lupakortit:
• hygieniapassi
• työturvallisuuskortti
• ensiapu 1

Suoritettavat tutkinnon osat:
• Elintarvikeprosessien ohjaus ja käynnissäpito 30 osp.
• Elintarvikkeen valmistus 45 osp.

Valinnaiset tutkinnon osat :
• Erikoistuotteiden valmistus prosessituotannossa 15 osp.

Hakuaika
01.06.2020 - 11.10.2020

Kustannukset opiskelijalle
Koulutus on maksutonta. Koulutus voidaan suorittaa joko koulutussopimuksella tai oppisopimuskoulutuksena, jolloin opiskelijalla tulee olla soveltuva alan työpaikka ja työnantaja, jonka kanssa voidaan solmia oppisopimus.

Oppisopimuskoulutus on maksutonta sekä työntekijälle että työnantajalle. www.oppisopimus.net

Opiskelun henkilökohtaistaminen
Opintojen kesto määräytyy opiskelijalle laadittavan henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman (HOKS) mukaan.

Lisätietoja antaa
Vastuuopettaja Ari Akerström, puh. 040 6705 881 tai ari.akerstrom@lhkk.fi

Forssan ammatti-instituutti &
Faktia Oy
Postiosoite:  PL 12, 30101 Forssa
Käyntiosoite: Saksankatu 27

sähköposti: kirjaamo@lhkk.fi

Keskus p. 040 7130 555
avoinna ma-to klo 8-15 ja pe 8-14

Opintotoimisto p. 03 245 7392
koulutussihteeri@lhkk.fi 
ma-to klo 9-15

Hakijapalvelut p. 03 245 7393
hakijapalvelut@lhkk.fi

Työelämäpalvelut p. 03 245 7395
asiakaspalvelu@lhkk.fi

Tietosuoja